【前言】：洋蔥是一種生活中經(jīng)常食用的蔬菜，洋蔥能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？如果可以，洋蔥在冷庫(kù)保鮮溫度、相對(duì)濕度及時(shí)間分別是多少？本篇萬(wàn)能制冷為大家解答洋蔥冷庫(kù)保鮮相關(guān)知識(shí)。

Q：洋蔥能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？ 

洋蔥是一種生活中經(jīng)常食用的蔬菜，洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，更有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。采收后的新鮮洋蔥是可以放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏的。

冷庫(kù)儲(chǔ)藏洋蔥優(yōu)點(diǎn)在于：冷庫(kù)的低溫可以抑制洋蔥采后的呼吸強(qiáng)度，降低生理?yè)p耗。此外在冷庫(kù)儲(chǔ)藏期間抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，降低病害的發(fā)生幾率，從而提高了洋蔥的產(chǎn)品品質(zhì)。

Q:洋蔥冷庫(kù)保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

洋蔥冷庫(kù)儲(chǔ)藏建議安裝洋蔥保鮮冷庫(kù)或者洋蔥氣調(diào)庫(kù)，其保鮮溫度溫度、相對(duì)濕度及時(shí)間如下：

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