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黨參能放在冷庫儲藏嗎?保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?

來源:  作者:  更新于:2021年06月07日 02時(shí)  閱讀:0

【前言】:黨參別名西黨參、上黨參,采收后的黨參可以放在冷庫儲藏嗎?如果可以,黨參冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時(shí)間分別是多少?本篇萬能制冷為大家解答黨參冷庫保鮮的相關(guān)疑問。


黨參冷庫保鮮溫度、相對濕度及時(shí)間介紹

黨參別名西黨參、防黨(學(xué)名;Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. )是多年生草本植物,生長于拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。國內(nèi)的分布區(qū)域有中國西藏、四川、云南、甘肅、陜西、寧夏、青海、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古及東北地區(qū),國外主要分布在朝鮮、蒙古。[1]

Q:黨參能放在冷庫儲藏嗎?

采收后的黨參是可以放在冷庫儲藏的。

常溫儲藏黨參易出現(xiàn)藥材蟲蛀、霉變、泛油的現(xiàn)象,此外如果濕度和溫度偏高會導(dǎo)致黨參變質(zhì)失去食用價(jià)值。反之冷庫適宜的溫度和濕度環(huán)境可以維持當(dāng)升到藥材品質(zhì)的穩(wěn)定,讓黨參維持一個(gè)較低的損耗,延緩黨參的成華速度,維持黨參的成色不變。

根據(jù)萬能制冷中藥材冷庫的建造價(jià)經(jīng)驗(yàn):出庫后的黨參和入庫前相比較,品質(zhì)、色澤、藥性沒有明顯的差異,而且腐爛、發(fā)霉、萌芽發(fā)生率會大幅下降。因此冷庫保存藥材是一中理想和科學(xué)的保鮮技術(shù)。

Q:黨參冷庫鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?

冷庫儲藏黨參是建議安裝黨參中藥材陰涼冷庫儲藏,其保鮮溫度、相對濕度及貯藏時(shí)間具體如下(僅供參考):

冷庫類型儲藏溫度(℃)相對濕度(%)貯藏時(shí)間(年)
中藥材陰涼庫5~845~751



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參考資料:

[1]黨參(中藥)_百度百科↗

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