【前言】冷庫(kù)檸檬能保存多久？檸檬冷庫(kù)貯藏有哪些注意事項(xiàng)？本篇萬(wàn)能制冷為大家解答檸檬冷庫(kù)相關(guān)的問(wèn)題；

Q：冷庫(kù)檸檬能保存多久？

檸檬可以在冷庫(kù)中貯藏8-9個(gè)月，檸檬在冷庫(kù)中貯藏的適宜溫度是10℃，相對(duì)濕度是85-90%；

檸檬冷庫(kù)貯藏方法

檸檬采收后進(jìn)行分級(jí)包裝，包裝材料可用0.04mm的聚乙烯薄膜進(jìn)行包裝，選無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)腐爛的檸檬放入預(yù)冷庫(kù)進(jìn)行預(yù)冷，預(yù)冷庫(kù)的溫度設(shè)置為10℃左右（檸檬預(yù)冷在采后12h內(nèi)進(jìn)行），預(yù)冷完成后放入溫度為10℃，相對(duì)濕度為85-90%的貯藏冷庫(kù)進(jìn)行貯藏，在此條件下檸檬可以貯藏8-9個(gè)月；

檸檬冷庫(kù)貯藏注意事項(xiàng)

• 冷庫(kù)清潔消毒：檸檬放入冷庫(kù)之前要將冷庫(kù)殺菌消毒，降低檸檬的腐爛率；

• 冷庫(kù)需提前2-3天降溫；

• 貯藏期間嚴(yán)格控制好冷庫(kù)的溫度及濕度，盡量保持冷庫(kù)溫濕度穩(wěn)定；

• 定期檢查：貯藏期間應(yīng)定期檢查檸檬的貯藏情況，若有腐爛變質(zhì)等情況請(qǐng)及時(shí)剔除；

• 檸檬在貯藏3個(gè)月之后容易發(fā)生青霉病，綠霉病等，檸檬貯藏前可用殺菌劑處理；

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