張掖南酒2000平米恒溫冷庫設(shè)計工程方案

來源：作者：更新于：2020年09月03日 01時閱讀：0

甘肅張掖南酒2000平米恒溫冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：張掖南酒恒溫冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：2000×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅張掖	冷庫總?cè)萘浚╰）：-	儲藏溫度：12℃~14℃
存儲周期：-	每日入庫量（%）：10	降溫時間：24h
貨物名稱：張掖南酒	每日入庫量（t）：-	冷庫濕度：60%~70%
貨物密度（kg/m3）：-	容積系數(shù)：0.55	冷庫設(shè)備品牌：漢鐘、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：張掖南酒可利用恒溫冷庫進(jìn)行長期儲藏。本篇萬能制冷為大家?guī)韽堃茨暇?000平米恒溫冷庫設(shè)計方案，一起來看吧。

張掖南酒2000平米恒溫冷庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.張掖南酒簡介

相傳張掖郡建立之后，中原文化相繼傳入河西，釀酒技術(shù)也隨之而來。張掖南酒系采用白酒為坯制的酒基，加入定量的糯米，以藥曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成。它的釀造工藝流程與馳名中外的紹興黃酒基本相同。

張掖南酒制作過程：在制作過程中加入川烏、陳皮、大芋、砂仁、當(dāng)歸、紅花、桃仁、官桂、山甲、五加皮、地骨、何首烏等四十余中草藥，但在飲用時沒有藥味。經(jīng)長期低溫，自然發(fā)酵的原汁酒，清香撲鼻，色澤金黃，澄清透明，酒味醇厚，綿軟適口，是別具一格的高糖度甜型酒。不僅酒質(zhì)優(yōu)美，而且濃郁清香，是具有地方特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。

二.張掖南酒恒溫冷庫工程設(shè)計方案詳情

1.恒溫冷庫施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.恒溫冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.張掖工程地氣象設(shè)計依據(jù)

張掖市屬冷溫帶干旱和祁連山高寒帶半干旱半濕潤兩種氣候類型。

年平均溫度：7.3；
供暖室外計算溫度:-13.7；
冬季通風(fēng)室外計算溫度-9.3℃；
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度:-17.1℃；
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度:52%；
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度:31.7℃；
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度:19.5℃；
夏季通風(fēng)室外計算溫度:26.9℃；
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度:37%；
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度:25.1℃。

4.制冷制冷系統(tǒng)設(shè)計說明

制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用，便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機(jī)控制方案，制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。

制冷劑采用二氟一氯甲烷（氟利昂 R22），具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

R22技術(shù)指標(biāo)介紹

指標(biāo)名稱	優(yōu)級品	一級品	合格品
外觀	無色、不渾濁	—	—
氣味	無異臭	—	—
純度，% , ≥	99.8	99.5	99.0
水份，% , ≤	0.001	0.002	0.005
酸度（以 HCI 計）, %, ≤	0.00001	0.0001	0.0001
蒸發(fā)殘留物，% , ≤	0.01	0.01	0.02