甘肅張掖肅南馬鹿鹿茸1500平米中藥材冷凍庫設計方案基礎信息

寫在前面的話： 肅南馬鹿鹿茸是甘肅張掖肅南裕固族自治縣特色中藥材，保鮮鮮肅南馬鹿鹿茸建議使用冷凍庫。萬能制冷為大家?guī)砻C南馬鹿鹿茸1500平米中藥材冷凍庫設計方案。

一.肅南馬鹿鹿茸簡介

肅南馬鹿鹿茸鹿是甘肅張掖肅南裕固族自治縣特色中藥材，鹿茸外表皮滑，茸毛呈棕褐色，上部毛密柔順，橫切面粉紅色，有蜂窩狀，細孔明顯，氣微腥，味咸。茸片含血量足、呈粉紅色。

肅南馬鹿鹿茸茸片含血量足、呈粉紅色。鹿茸品質(zhì)優(yōu)良。具有補精髓，助腎陽，強筋健骨之功用。鹿茸品質(zhì)優(yōu)良。具有補精髓，助腎陽，強筋健骨之功用。其中蛋白質(zhì)含量≥55克/100克 、鈣≥3.4毫克/100克、鐵≥6.0毫克/100克、磷≥185毫克/100克、鋅≥5.0毫克/100克、鎂≥18.0毫克/100克；氨基酸總量≥50.1克/100克。

2014年，肅南裕固族自治縣存欄肅南馬鹿8000頭，出欄2000頭，鹿肉300噸，鹿茸產(chǎn)量12噸，鹿血產(chǎn)量50噸。

2015年7月22日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“肅南馬鹿鹿茸”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

二.張掖肅南馬鹿鹿茸冷庫設計方案詳情

1.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫設計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫采用的規(guī)范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準：

• 《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》

• 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫工程地氣象設計依據(jù)

肅南裕固族自治縣除明花鄉(xiāng)外，屬高寒半干旱氣候，溫差大，四季分明的大陸性氣候特點和水熱顯著、垂直地帶性變化的高山氣候特點兼而有之，干旱、低溫、寒潮、大雪、冰雹、秋季連陰雨及霜凍為主要災害性天氣。

年平均無霜期127天，平均日照時數(shù)2665小時。冬春季長而寒冷，夏秋季短而涼爽。年平均氣溫4℃左右，年平均降水量253毫米，蒸發(fā)量1828毫米。各季平均風速以春季大，夏季次之，秋季小。年平均風速大多大于2.5米/秒。

• 年平均溫度：7.3；

• 供暖室外計算溫度:-13.7；

• 冬季通風室外計算溫度-9.3℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度:-17.1℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度:52%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度:31.7℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度:19.5℃；

• 夏季通風室外計算溫度:26.9℃；

• 夏季通風室外計算相對濕度:37%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度:25.1℃。

4.肅南馬鹿鹿茸冷凍庫主要設備配置說明

4.1冷庫材質(zhì)設計

地板使用符合抗壓地板，預先做好防水隔熱層，內(nèi)芯聚氨酯并預先做好支撐部分， 然后用 12MM 螺紋鋼編制，澆筑 C30 的混凝土，干燥后在表面鋪設 2MM 環(huán)氧樹脂；冷 庫保溫板鋼板內(nèi)外為 0.426MM 彩鋼板，內(nèi)部芯材為 100MM 聚氨酯。

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導與散發(fā)，終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當?shù)闹芷趦?nèi)進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創(chuàng)微電腦控制箱

采用微電腦自動控制冷庫溫度，可設定溫度上下線，實現(xiàn)一鍵全自動運行。配電柜配備獨立的電流表，具有高溫保護、電動機缺項、短項及相序保護功能。

4.4冷凝器

銅管鋁翅片式冷凝器，熱交換性能好。壓縮機將氣態(tài)的冷媒（R22）壓縮為高溫高壓的氣態(tài)冷媒，然后送到冷凝 器散熱后成為常溫高壓的液態(tài)氟利昂，達到冷卻降溫功能。

4.5溫濕度自動檢測系統(tǒng)設計

• 嚴格按照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（新版GSP）及附錄中對溫濕度監(jiān)測記錄的要求進行設計。

• 溫濕度自動監(jiān)測系統(tǒng)由符合新版GSP要求的藥品庫房溫濕度記錄儀、測點終端、管理主機、數(shù)據(jù)備份存儲器、不間斷電源以及與溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)軟件組成，具有溫濕度自動監(jiān)測記錄、短信報警、斷電報警、UPS不間斷電源、數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)自動上傳等功能，滿足藥監(jiān)局在線監(jiān)管要求，溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)與制冷系統(tǒng)分開設置，獨立運行，符合新版GSP的全部驗收要求。

• 溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)各測點終端能夠?qū)χ苓叚h(huán)境溫濕度進行數(shù)據(jù)的實時采集、傳送和報警；管理主機能夠?qū)Ω鳒y點終端監(jiān)測的數(shù)據(jù)進行收集、處理和記錄并按日存儲備份，具備發(fā)生異常情況時的報警管理功能。系統(tǒng)自動生成溫濕度監(jiān)測記錄，內(nèi)容包括各監(jiān)測通道溫度值、濕度值、日期、時間、測點位置、庫區(qū)或運輸工具類別；系統(tǒng)對實時監(jiān)測數(shù)據(jù)、歷史數(shù)據(jù)以加密文件格式、Excel表格和曲線圖等形式進行存儲、顯示、打印與導出；預留數(shù)據(jù)遠程自動上傳接口，滿足藥監(jiān)局在線監(jiān)管要求。

• 溫濕度自動記錄： 數(shù)據(jù)更新間隔：1分鐘/次，定時記錄：30分鐘/次，報警時自動轉(zhuǎn)為2分鐘/次；

• 溫濕度報警功能：溫濕度臨界超限報警 + 斷電報警；

• 溫濕度報警方式：本地聲光報警 + 計算機系統(tǒng)聲音報警 +短信遠程報警  + 電話報警。

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