河西走廊葡萄酒1500平米恒溫冷庫設(shè)計方案
來源: 作者: 更新于:2020年08月20日 10時 閱讀:0
河西走廊葡萄酒1500平米恒溫冷庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:河西走廊葡萄酒恒溫冷庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:1500㎡*4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅省酒泉 | 貨物名稱:河西走廊葡萄酒 | 儲藏溫度:12℃~14℃ |
存儲周期: | 冷庫濕度:60%~70% | 降溫時間:24h |
冷庫設(shè)備品牌:艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng) |
寫在前面的話: 河西走廊葡萄酒是甘肅酒泉有名特產(chǎn),釀造好的葡萄酒可利用恒溫冷庫進(jìn)行長期儲藏。本篇萬能制冷為大家?guī)砭迫游髯呃绕咸丫?500平米恒溫冷庫設(shè)計工程。
一.河西走廊葡萄酒簡介
河西走廊葡萄酒是甘肅酒泉有名特產(chǎn),河西走廊具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的優(yōu)質(zhì)光、熱、水、土資源組合資源;高達(dá)1500小時以上的有效積溫符合葡萄喜溫特點(diǎn),十分干燥的氣候亦有效抑制葡萄病蟲害發(fā)生;灌溉用水來自祁連山雪水和地下井水,賦予了葡萄自然天成品質(zhì)。
河西地區(qū)引種栽培的釀酒葡萄多以歐亞產(chǎn)中早熟、中晚熟品種為主,如霞多麗、法國蘭、黑比諾、梅鹿輒、貴人香、品麗珠、赤霞珠等,主要用以釀制干紅、干白葡萄酒,釀造的葡萄酒果香濃郁,入口甜潤,酒體豐滿、細(xì)膩、協(xié)調(diào),余味悠長。
2012年07月31日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“河西走廊葡萄酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
二.河西走廊葡萄酒恒溫冷庫工程設(shè)計方案詳情
1河西走廊葡萄酒恒溫冷庫施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.河西走廊葡萄酒恒溫冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
3.酒泉工程地氣象設(shè)計依據(jù)
酒泉室外計算溫、濕度計算參考數(shù)據(jù):
供暖室外計算溫度(℃)-14.5
冬季通風(fēng)室外計算溫度(℃)-9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度(℃)-18.5
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度(%)53
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度(℃)30.5
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度(℃)19.6
夏季通風(fēng)室外計算溫度(℃)26.3
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度(%)39
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度(℃)24.8
4.河西走廊葡萄酒冷庫制冷系統(tǒng)設(shè)計說明
制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟(jì)、適用,便于后續(xù)維護(hù)保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機(jī)控制方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。
制冷機(jī)組:制冷機(jī)組采用箱式一體化風(fēng)冷式冷凝機(jī)組,電熱化霜。
制冷壓縮機(jī)運(yùn)行工況:t0=-13℃/tk=+35℃。設(shè)備工作電壓AC380V/50Hz,三項(xiàng)四線制供電,電壓允許波動范圍±10。
默生于1890年在美國密蘇里州圣路易斯市成立,美國艾默生電氣公司當(dāng)時是一家電機(jī)和風(fēng)扇制造商。經(jīng)過100多年的努力,Emerson已經(jīng)由一個地區(qū)制造商成長為一個全球技術(shù)解決方案的強(qiáng)勢集團(tuán)公司。
Emerson (美國紐約證券交易所代碼:EMR)是一家多元化全球制造商。通過過程管理、工業(yè)自動化、網(wǎng)絡(luò)能源、環(huán)境優(yōu)化技術(shù)、商住解決方案等業(yè)務(wù),Emerson 將技術(shù)與工程相結(jié)合,艾默生為客戶提供創(chuàng)新性解決方案。
90年代,艾默生公司出資收購了谷輪公司,從此艾默生在專業(yè)技術(shù)上有的更專業(yè),谷輪壓縮機(jī)分為 L、C、3S、4S、6S系列風(fēng)冷式壓縮冷凝機(jī)組,可做為各種制冷裝置的主要組成部分,應(yīng)用于各種冷凍、冷藏設(shè)備,根據(jù)需要不同或使用不同的制冷劑,可以獲得果蔬保鮮、食品速凍或冷藏等所需的各種溫度。本機(jī)組可廣泛應(yīng)用于商業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥化工等各行業(yè)。
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