【前言】：新鮮的保存方法有哪些呢？玉米保鮮有什么注意事項(xiàng)？本篇萬(wàn)能制冷為大家解答玉米保鮮相關(guān)問(wèn)題；

Q：新鮮玉米吃不了，想留到冬天吃，冷庫(kù)保存可以嗎？

A：新鮮玉米想留到冬天吃，放冷庫(kù)是可以保存的。

冷庫(kù)保存新鮮玉米的方法

1.鮮玉米采收時(shí)間

玉米的成熟時(shí)間在10月左右，新鮮玉米則選擇在8月左右進(jìn)行采收（具體采收時(shí)間看當(dāng)?shù)貧夂驐l件）；

2.鮮玉米采收注意事項(xiàng)

• 采收帶皮鮮玉米時(shí)將苞葉連玉米一同從玉米植株上掰下，采收時(shí)進(jìn)行人工采收，要注意輕拿輕放，避免造成玉米內(nèi)部損傷。

• 玉米采收時(shí)間應(yīng)選擇在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行，避免在雨天采收。

• 玉米采收后避免堆放，應(yīng)選擇在通風(fēng)陰涼處存放。                                

3.鮮玉米冷庫(kù)儲(chǔ)藏介紹

玉米采收分級(jí)包裝后放入貯藏冷庫(kù)前可放入預(yù)冷庫(kù)進(jìn)行預(yù)冷，預(yù)冷庫(kù)的溫度在0-5℃，相對(duì)濕度為85-90%，預(yù)冷后可放入貯藏庫(kù)。

預(yù)冷的玉米可放入速凍庫(kù)，速凍庫(kù)的溫度設(shè)置為-20~-30℃，冷凍10小時(shí)以上，待中心溫度控制在-18℃左右時(shí)可轉(zhuǎn)入低溫庫(kù)中進(jìn)行貯藏，此種方法可以使玉米的保鮮時(shí)間長(zhǎng)達(dá)7-8個(gè)月。冬天想吃的時(shí)候可從冷庫(kù)中取出。（此種方法適合大批量玉米的保鮮）

萬(wàn)能制冷溫馨提示：玉米包裝在剝苞葉，去須，選穗后用聚乙烯薄膜袋或者塑料袋進(jìn)行包裝。

親，甘肅萬(wàn)能制冷設(shè)備公司為您提供一對(duì)一的咨詢服務(wù)（冷庫(kù)設(shè)計(jì)造價(jià)，冷庫(kù)制冷設(shè)備訂購(gòu)、冷庫(kù)工程項(xiàng)目建造安裝），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬(wàn)能制冷給您專業(yè)、詳細(xì)的解答。

注：本站稿件未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處及源文件地址