環(huán)縣羊羔肉620平米冷庫設(shè)計方案
來源: 作者: 更新于:2020年10月28日 10時 閱讀:0
環(huán)縣羊羔肉620平米冷庫設(shè)計方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:隴西臘羊肉冷庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:620㎡×4m | 維護結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅慶陽 | 每日入庫量(%):10 | 儲藏溫度:-1~1℃ |
保鮮周期:8~12天 | 每日入庫量(t): | 降溫時間:18h |
貨物名稱:羊肉 | 冷庫儲藏噸位(t): | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):330 | 容積系數(shù):0.55 | 冷庫設(shè)備品牌:艾默生、精創(chuàng)、丹佛斯 |
寫在前面的話:環(huán)縣羊羔肉是慶陽環(huán)縣特色羊肉產(chǎn)品,本篇萬能制冷為大家?guī)?span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; text-indent: 28px;">環(huán)縣羊羔肉保鮮冷庫設(shè)計方案,包括:設(shè)計項目、庫溫設(shè)計依據(jù)、冷庫設(shè)備配置說明、技術(shù)規(guī)范等,一起來看吧。
一.環(huán)縣羊羔肉簡介
環(huán)縣羊羔肉是慶陽環(huán)縣特色羊肉產(chǎn)品,環(huán)縣草場廣闊,羊只年飼養(yǎng)量在50萬只以上,是灘羊生產(chǎn)基地之一,盛產(chǎn)羔羊。環(huán)縣羊羔肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽、鈣、鐵等營養(yǎng)成份。
2013年,環(huán)縣畜禽改良站申報的“環(huán)縣羊羔肉”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:13068168。
二.環(huán)縣羊羔肉保鮮冷庫設(shè)計方案詳情
1.環(huán)縣羊羔肉保鮮冷庫設(shè)計施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.環(huán)縣羊羔肉保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準:
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》
3.環(huán)縣羊羔肉冷庫庫溫設(shè)計氣象依據(jù)
環(huán)縣屬溫帶大陸性季風氣候,旱、雹、風、凍、蟲五災(zāi)俱全,尤以旱災(zāi)為重。年平均氣溫9.2℃,無霜期200天;年均降雨量300毫米左右,日照時間2600小時,蒸發(fā)量2000毫米。
環(huán)縣室外計算溫、濕度:
供暖室外計算溫度(℃):-9.6
冬季通風室外計算溫度(℃):-4.8
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度(℃):-12.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度(%):53
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度(℃):28.7
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度(℃):20.6
夏季通風室外計算溫度(℃):24.6
夏季通風室外計算相對濕度(%):57
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度(℃):24.3
4.環(huán)縣羊羔肉保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明
4.1制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。
4.2制冷系統(tǒng)
制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成,采用單機單控方案。
電控系統(tǒng)同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜??刂朴秒娔X和自控元件均采用進口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品,可實現(xiàn)全自動保護及控制,并根據(jù)冷庫特點實現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動調(diào)節(jié),每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調(diào)節(jié)。
4.3電熱除霜
由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費,且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當?shù)闹芷趦?nèi)進行冷庫除霜操作。
電熱融霜是利用冷風機內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單,操作也更方便,冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。
4.4丹佛斯閥件
溫度范圍:-55℃~100℃
使用范圍:△p=-1~21bar
大工作壓力:PB=28bar
大試驗壓力:p'=30.8bar
可用于所有的氟化物制冷劑,特殊閥蓋設(shè)計,防止?jié)駳膺M入閥體內(nèi)部;
帶有三個不同不銹鋼膜片,在閥的整個使用壽命期間防止泄露;
羊肉冷庫保鮮知識推薦
親,甘肅萬能制冷設(shè)備公司為您提供一對一的咨詢服務(wù)(冷庫設(shè)計造價,冷庫制冷設(shè)備訂購、冷庫工程項目建造安裝),您可以撥打咨詢熱線:18693165151,萬能制冷給您專業(yè)、詳細的解答。