青海玉樹黑青稞200平米冷藏庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：玉樹黑青稞是青海省玉樹藏族自治州特產(chǎn)，本篇萬能制冷為大家?guī)砬嗪Ｓ駱浜谇囡?00平米冷藏庫設(shè)計(jì)方案，包括：冷庫設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、技術(shù)規(guī)范、冷庫設(shè)備配置等。

一.玉樹黑青稞簡介

玉樹黑青稞是青海省玉樹藏族自治州特產(chǎn)，玉樹黑青稞的祼粒呈黑褐色，橢圓形、顆粒飽滿、均勻。穗紡錘形，平均穗長4.8厘米，平均粒數(shù)28.7粒。長穗可達(dá)7厘米，65粒。紫穗，穎淺紫色至紫色，芒黃色至紅色。粒菱形、深色（或深灰色、深褐色），平均千粒重35克，重可達(dá)46克，屬青稞的大粒性品種，平均單株分蘗1.63。

玉樹黑青稞淀粉含量≥60%，蛋白質(zhì)≥10%，膳食纖維≥10%，脂肪含量≥1.4%，煙酸、硒及礦物質(zhì)營養(yǎng)豐富。玉樹黑青稞品種較多，具有良好的種子外觀要求及優(yōu)良的貯存性，是生產(chǎn)黑青稞制品的原料

2016年3月31日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“玉樹黑青稞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.玉樹黑青稞200平米冷藏庫工程設(shè)計(jì)詳情

1.玉樹黑青稞保鮮冷庫施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.玉樹黑青稞冷庫施工中采用的規(guī)范及設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50274-98

• 《現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程及驗(yàn)收規(guī)范》GBJ236-82

• 《制冷設(shè)備通用技術(shù)規(guī)范》GBJ237-88

• 保證庫溫達(dá)到-5℃，達(dá)到國家食品保鮮庫要求。

3.玉樹黑青稞保鮮庫主要設(shè)備說明

①冷庫板

頂及四周采用聚氨酯彩鋼板設(shè)計(jì)，聚氨酯密度≥38kg/m3，壓縮強(qiáng)度≥20N/c㎡ ，鐵皮厚度0.326mm，彎曲強(qiáng)度≥24.5N/c㎡，拉伸強(qiáng)度≥24.5N/c㎡，吸水性≤3g/100c㎡,阻燃7-10秒；

②制冷風(fēng)機(jī)

D型系列空氣冷卻器(又稱吊頂冷風(fēng)機(jī))是一種適用各種冷庫的冷卻降溫設(shè)備,D型系列空氣冷卻器有DL、DD和DJ型三種型式分別適用于不同庫溫的冷庫,它具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕,不占用冷庫面積等優(yōu)點(diǎn),與自然對(duì)流排管相比,它能使冷庫內(nèi)貯藏的食品迅速降溫,殼體采用噴塑工藝或軋花鋁板,有強(qiáng)烈的耐腐蝕性,外形美觀大方。

盤管以新穎方式布置,以減小風(fēng)側(cè)阻力,套片后,再經(jīng)過機(jī)械漲管將鋁翅片緊裹在銅管上,減小接觸熱阻,提高傳熱效率。產(chǎn)品經(jīng)試壓后,再經(jīng)過用氯乙稀在管內(nèi)的清洗,以去除管內(nèi)的油污、水份和氧化物等。

專用的風(fēng)機(jī)電機(jī),以保證潮濕低溫下正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采用絕緣性強(qiáng)的U型管狀電熱管,電熱管插入盤管內(nèi),融霜時(shí)間短,效果好。采用槽形吊架,吊裝方便。該產(chǎn)品為內(nèi)配線,所有接線均置于一個(gè)接線盒內(nèi),接裝方便。排水盤中央低處設(shè)有排水接頭,排水及時(shí)不余留。產(chǎn)品出廠前全部經(jīng)過保壓密封。

青稞冷庫保鮮知識(shí)推薦

• 玉樹黑青稞能在冷庫儲(chǔ)藏嗎？保鮮溫度、濕度和時(shí)間是多少？

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