天梯山人參果650平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案

來源：作者：更新于：2020年08月24日 10時(shí) 閱讀：0

武威天梯山人參果650平米保鮮冷設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：武威天梯山人參果保鮮冷庫(kù)建設(shè)安裝	冷庫(kù)容量：650㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫(kù)板
冷庫(kù)地址：甘肅省武威市涼州區(qū)	每日入庫(kù)量（%）：10	儲(chǔ)藏溫度：10℃~18℃
保鮮周期：6個(gè)月	每日入庫(kù)量（t）：50.5	降溫時(shí)間：18h
貨物名稱：天梯山人參果	冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位（t）：500.5	冷庫(kù)濕度：80%~85%
貨物密度（kg/m3）：350	容積系數(shù)：0.55	冷庫(kù)設(shè)備品牌：比澤爾、丹佛斯、精創(chuàng)

寫在前面的話：天梯山人參果產(chǎn)自于甘肅武威涼州張義鎮(zhèn)，常溫下人參果容易失水變質(zhì)，儲(chǔ)藏建議放在保鮮冷庫(kù)。本篇萬能制冷為大家?guī)砦渫焯萆饺藚⒐?50平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。

武威涼州天梯山人參果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案

一.天梯山人參果簡(jiǎn)介

天梯山人參果產(chǎn)于涼州張義鎮(zhèn)，屬茄科類多年生雙子葉草本植物，是甘肅省第一個(gè)擁有農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證的有機(jī)食品。

天梯山人參果具有低糖、低脂肪的特點(diǎn)。其爽甜多汁，清香味美，富含維生素C及多種氨基酸，同時(shí)還含有銅、鉬、鋅、鐵、硒、鉻等人體所需的多種微量元素。食用人參果對(duì)人體十分有益，對(duì)防治糖尿病、心臟病，調(diào)節(jié)血脂等具有很好的輔助功能。

甘肅武威“天梯山”牌人參果是甘肅省第一個(gè)擁有農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證的有機(jī)食品，也是甘肅省第一個(gè)獲得國(guó)家商標(biāo)總局商標(biāo)注冊(cè)的高檔保健水果。此前，已獲得省農(nóng)牧廳“無公害產(chǎn)地認(rèn)證”和國(guó)家綠色食品發(fā)展中心“綠色A級(jí)食品認(rèn)證”。《人民日?qǐng)?bào) 》、《甘肅日?qǐng)?bào)》、中央電視臺(tái)七頻道、中國(guó)食品網(wǎng)及各省市多家媒體皆有報(bào)道，并先后參展“鄉(xiāng)洽會(huì)”、“西洽會(huì)”、“廣交會(huì)”和 “蘭洽會(huì)”。

二.武威天梯山人參果冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.武威天梯山人參果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.武威天梯山人參果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.武威天梯山人參果保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

該工程地處甘肅省武威市，北緯38°78′，東徑99°09′。屬于冷溫帶干旱氣候。

年平均溫度（℃）：7.9
供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-12.7
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-7.8
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃):-16.3
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）:30.9
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:19.6
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：26.4
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：41
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:24.8

4.武威天梯山人參果保鮮冷庫(kù)主要設(shè)備配置說明

4.1比澤爾壓縮機(jī)配置說明：

比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢(shì)：特殊的閥片設(shè)計(jì)，高效穩(wěn)定使用壽命長(zhǎng)，由于制冷量大，低溫性能好，能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%，尤其對(duì)于R22制冷劑，單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃；
其次，它的電機(jī)采用分線圈啟動(dòng)，這樣就降低了啟動(dòng)電流，減少對(duì)電網(wǎng)的沖擊，這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件，增加了效率及功率因數(shù)；比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛：比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型，高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃，低溫型單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-40℃，雙級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)（R22）-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低，可達(dá)-70℃。
能量調(diào)節(jié)廣泛：4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%，6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，減少運(yùn)行費(fèi)用；
比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過載保護(hù)器（INT69VS），可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過載，過熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3精創(chuàng)配電柜配電柜配置說明

操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)品智能化，雙屏顯示，可以直觀查看當(dāng)前溫度和設(shè)置溫度。

技術(shù)參數(shù)：

測(cè)控溫度范圍：-50℃~50℃
測(cè)控精度：±1℃
壓縮機(jī)延遲保護(hù)時(shí)間：1~120分鐘可調(diào)；
電源：三相五線（或三相四線）380VAC±10%/50HZ；
控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15；
控制壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)大容量（kw）5.5；11；15；

4.4閥件及配件

全部閥件采用丹麥丹佛斯（DANFOSS）產(chǎn)品，性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù)，除霜方便、快捷。
系統(tǒng)供液管道采用銅管，連接方式為氣焊管道均采用紫銅管；
設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。

人參果冷庫(kù)保鮮知識(shí)推薦

人參果能放在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

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