1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫設(shè)計方案-萬能制冷
來源: 作者: 更新于:2023年02月21日 10時 閱讀:0
一、1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息
1. 冷庫基本信息概括
1. 冷庫規(guī)格:長:24m、寬:12m、高:7.2m(均為外徑尺寸、以下均是),冷庫間數(shù):4間,總面積1152平米
2. 庫體保溫材料:保鮮庫庫體為五面體聚氨酯冷庫板,地面采用擠塑板
3. 冷庫門規(guī)格:1000*2100mm平移門
4. 制冷機組:漢鐘螺桿雙并聯(lián)壓縮機
5. 散熱器:蒸發(fā)式冷凝器
6. 蒸發(fā)器:鋁排管
7. 化霜方式:熱氟融霜
8. 每日入庫量:10%
9. 冷加工時間:24h
10.貨物存放種類:蘋果
11.冷庫設(shè)計溫度:0-5℃
二、1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫設(shè)計方案詳情
1.1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫設(shè)計平面圖
2.1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫設(shè)計施工項目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
3.1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準:
《冷庫設(shè)計標準 GB 50072-2021》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》
4.1152平米甘肅平?jīng)鎏O果保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明
4.1 制冷壓縮機
制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟、適用,便于后續(xù)維護保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機單控方案,制冷設(shè)備分別對應(yīng)單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。
據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用漢鐘螺桿壓縮機。
1. 制冷壓縮機品牌選用漢鐘精機螺桿壓縮RC系列。
2. 整套冷庫采用一套漢鐘螺桿雙并聯(lián)壓縮機組,保鮮庫壓縮機型號為LGBL-Z-RC2-180D-S-2。
3. 每套機組都包括了壓縮機、油分、儲液器、過濾器、壓力傳感器、壓力控制器等。
4. 機組的運行由庫溫自動控制,整套設(shè)備主要電氣元件采用施耐德品牌、PLC采用西門子品牌。
5. 采用螺桿壓縮機多機頭形式,壓縮機內(nèi)部具有33%、66%、100%能調(diào),根據(jù)冷庫負荷自動調(diào)節(jié)壓縮機啟動數(shù)量和能調(diào),對于冷庫大大的降低耗電。
4.2 庫體設(shè)計
保鮮庫庫板選用厚度δ=150mm聚氨酯彩鋼夾心冷庫板作庫體頂板和墻板,彩鋼板厚度δ≥0.5mm,聚氨酯保溫材料設(shè)計容重 40±2kg/m3,導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。
一間連體,采用厚度δ=100mm(可選用厚度δ=120mm) 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板作庫體頂板和墻板,彩鋼板厚度δ≥0.326m(可選用彩鋼板厚度 0.426mm 等多種規(guī)格)。隔墻板采用厚度δ=100mm 的聚氨酯夾心雙面彩鋼板。彩鋼板厚度為 0.326mm(可選用厚度 0.426mm), 聚氨酯保溫材料設(shè)計容重為 40±2kg/m3,導(dǎo)熱系數(shù)≤0.024W/m.k,尺寸穩(wěn)定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗壓強度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等級B2。
地面保溫層總厚度≥150mm,擠塑板容重27± 2kg/m3。
冷庫門的確定,冷庫門尺寸1200mm×2400mm聚氨酯平移門, 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩鋼夾心冷庫板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m3,防火等級B2, 氯丁橡膠氣密封條,耐低溫及高溫。 門內(nèi)配有安全鎖扣自解除裝置,安全鎖桿在庫內(nèi)可自由脫開,以防操作人員被誤鎖在庫內(nèi)。
4.3蒸發(fā)器
全項目采用鋁排管蒸發(fā)制冷。
鋁排管主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統(tǒng)中,是各類食品冷凍、冷藏庫理想的蒸發(fā)器。鋁排管具有以下特點:
導(dǎo)熱能力好:鋁合金具有優(yōu)良的導(dǎo)熱能力,制冷劑的蒸發(fā)溫度和鋁排外表面溫差會減小,蒸發(fā)溫度會增高,壓縮機的能效比增加,能耗減少。
結(jié)構(gòu)特殊:鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行,形成片狀形狀,成型的鋁排將片狀翼片管平行固定,組成了若干個平行通道,制冷系統(tǒng)工作時冷空氣在通道內(nèi)形成煙道效應(yīng),被加速下沉,對流加快,所以降溫速度快,達到設(shè)定溫度時壓縮機停止運轉(zhuǎn),節(jié)省大量電能;
設(shè)置好,效率高:鋁排的投影面積和蒸發(fā)面積比可做到一比三或一比四,一可以使單位面積的換熱能力比使用壁排效率更高更節(jié)能,二它有一定的蓄冷效果,壓縮機工作時的頻繁啟動率降低,節(jié)省一定的電能消耗。
重量輕:安裝方便:鋁排的重量與蒸發(fā)器面積比,是Ф38鋼管六分之一左右,安裝方便能節(jié)省大量結(jié)構(gòu)投資,同時節(jié)省了生產(chǎn)結(jié)構(gòu)部分的能源消耗;
制冷劑用量少:鋁排使用的翼片管是外翼片內(nèi)螺紋結(jié)構(gòu),制冷劑的充注量會大大減少,能節(jié)省制冷劑費用,同時節(jié)省了制冷劑生產(chǎn)時的能源消耗。
4.4熱氟融霜系統(tǒng)
熱氟融霜的基本原理是利用壓縮機排出的熱氟利昂蒸氣,對冷風機進行加熱除霜。除霜后的氟利昂液體排入排液桶,再加壓使排液桶內(nèi)的氟利昂供入供液管參與制冷。除霜時,排液流向和制冷循環(huán)時的方向一致。
大大降低制冷系統(tǒng)的化霜能耗,尤其是中大型制冷系統(tǒng);
能量利用效率高;
化霜時間短;
化霜后庫溫上升幅度??;
有利于清除冷風機管壁積油,提高冷風機換熱效率;
4.5 電氣系統(tǒng)節(jié)能設(shè)計
冷庫電器控制系統(tǒng)通常采用PLC或微電腦模塊進行控制。本項目采用PLC自動控制系統(tǒng)、遠程控制系統(tǒng)進行控制。通過對預(yù)先編寫好的程序,對制冷系統(tǒng)全面控制,根據(jù)負荷情況,控制壓縮機的能調(diào)和起閉數(shù)量,避免大馬拉小車的情況出現(xiàn),浪費能耗;
程序可根據(jù)負荷機組自動能量調(diào)節(jié),壓縮機逐臺加載,高效節(jié)能。在互聯(lián)網(wǎng)云平臺的支持下,我們可使用遠程監(jiān)控系統(tǒng)對冷庫進行精準控制,冷庫數(shù)據(jù)實時傳輸?shù)较嚓P(guān)人員手機上。
蘋果保鮮冷庫優(yōu)勢
1. 蘋果保鮮庫貯藏優(yōu)勢
蘋果保鮮庫可以抑制微生物和酶的活性,延長蘋果長期儲。蘋果的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
蘋果是一種呼吸躍變型水果,在常溫狀態(tài)下蘋果呼吸作用和蒸騰作用旺盛,而且會釋放乙烯(一種催熟的氣體)。易造成蘋果出現(xiàn)脫水、變質(zhì)及營養(yǎng)成分的大幅流失,如果儲藏環(huán)境的衛(wèi)生條件不好,易受到霉菌等微生物的影響,降發(fā)生霉變。
2. 常見水果儲藏溫、濕度
蘋果∶保鮮溫度為-1℃~+1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2-70天;?
梨∶保鮮溫度為-1℃~+1.5℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-6天;?
西瓜∶保鮮溫度為2℃~4℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天;
櫻桃∶保鮮溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯藏期為7-21天;
椰子∶保鮮溫度為-4.5℃~-3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8-12天;
葡萄∶保鮮溫度為-1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-4天;
草莓∶保鮮溫度為-0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天;
橘子∶保鮮溫度為0℃~1℃,濕度為80%~90%,貯期為50-70天;?
菠蘿∶保鮮溫度為4℃~12℃,濕度為85%~90%,貯藏期為14-20天。
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禮縣蘋果是甘肅隴南禮縣特色水果,常溫狀態(tài)儲藏周期較..
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嘉峪關(guān)水果店200平米水果保鮮冷庫設(shè)計方案
本篇萬能制冷為大家?guī)砑斡P(guān)水果店200米水果保鮮..
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天梯山人參果產(chǎn)自于甘肅武威涼州張義鎮(zhèn),常溫下人參果..
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賈昌柿子是甘肅臨夏特產(chǎn),常溫下不能長期儲藏賈昌柿子..
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平?jīng)銮f浪蘋果1500平米蘋果保鮮冷庫設(shè)計方案
莊浪蘋果是甘肅平?jīng)銮f浪縣特色水果,常溫狀態(tài)儲藏周期..
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慶陽香瓜是甘肅省慶陽市特產(chǎn)之一,大批量儲藏香瓜建議..
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慶陽蘋果是甘肅慶陽特產(chǎn),常溫下儲藏保鮮周期短,保鮮..
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酒泉白蘭瓜是甘肅省特產(chǎn)之一,白蘭瓜批量儲藏適合放在..
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張掖葡萄在常溫下儲藏是十分困難,放置久了會腐爛變質(zhì)..
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隴南獼猴桃常溫狀態(tài)儲藏周期較短,無法滿足長期儲藏要..
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景泰龍灣蘋果是白銀景泰縣的特產(chǎn),同時也是中國農(nóng)產(chǎn)品..
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隴南甜柿是甘肅省隴南市的一種特產(chǎn)水果,長期儲藏隴南..
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永靖草莓采摘之后常溫下是無法長期儲藏,建議將鮮草莓..
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平川蘋果產(chǎn)自甘肅白銀,其中以紅富士尤為出名。在常溫..
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平川甜瓜是甘肅白銀平川區(qū)的特產(chǎn),長期儲藏平川甜瓜建..
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涇川紅富士蘋果是甘肅定西有名的特產(chǎn)之一,采摘后的涇..
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甘肅“平?jīng)鼋鸸笔侵袊谝粋€蘋果證明類商標,也國家..