徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設計方案

來源：作者：更新于：2020年08月29日 04時閱讀：0

隴南徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

工程名稱：武都花椒保鮮冷庫建設安裝	冷庫容量：650㎡×4m	維護結構體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅隴南輝縣	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-4℃~-1℃
保鮮周期：3個月	每日入庫量（t）：32.89	降溫時間：18h
貨物名稱：輝縣紫皮大蒜	冷庫儲藏噸位（t）：328.9	冷庫濕度：80%~85%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.55	冷庫設備品牌：漢鐘、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：徽縣紫皮大蒜是甘肅隴南徽縣特色蔬菜，本篇萬能制冷為大家?guī)黼]南徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設計方案，包括設計設計項目、溫度設計依據(jù)、設備配置詳情等。

隴南徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設計建造方案

一.徽縣紫皮大蒜簡介

徽縣紫皮大蒜，甘肅省隴南市徽縣特產(chǎn)，徽縣紫皮大蒜產(chǎn)區(qū)位于嘉陵江上游西秦嶺南麓的徽成盆地腹心，光、熱、水、氣、土資源充足而協(xié)調(diào)，是中國秋播越冬大蒜最適宜的產(chǎn)區(qū)之一，尤其是沖積——洪積型土壤母質(zhì)中特有的硒、鍺等礦物質(zhì)元素，為徽縣紫皮大蒜的獨特風味產(chǎn)生提供了豐富而獨有的營養(yǎng)，造就了其汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口、營養(yǎng)豐富的特點。

徽縣紫皮大蒜單個重50克-75克、瓣皮烏紫、形狀玲瓏、鱗瓣飽滿、肉質(zhì)脆嫩、汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口 ?；湛h紫皮大蒜單個重50克-75克、瓣皮烏紫、形狀玲瓏、鱗瓣飽滿、肉質(zhì)脆嫩、汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口。

2014年7月28日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“徽縣紫皮大蒜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

二.隴南徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫設計方案詳情

1.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫設計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫設計施工中采用的規(guī)范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準：

《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫工程地氣象設計依據(jù)

隴南市年平均溫度為14.6℃
冬季通風室外計算溫度：3.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度：-2.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度：51%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度:32.6℃;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度:22.3℃;
夏季通風室外計算溫度:28.3℃;
夏季通風室外計算相對濕度:52%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度:28.5℃。

4.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機

性價比高：自帶經(jīng)濟器截止閥，優(yōu)化經(jīng)濟器接口設計，提高經(jīng)濟器對系統(tǒng)性能的提升幅度；自帶電機溫度傳感器與配套節(jié)流機構，減少電機液噴對系統(tǒng)性能影響；
穩(wěn)定可靠：升級容調(diào)機構，采用性能優(yōu)越的密封材料。進一步提升容調(diào)穩(wěn)定性；優(yōu)化電機冷卻流道設計與電機配置，拓展無電機液噴區(qū)運行范圍，適應冷藏市場應用；

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風冷式冷凝器運行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成，采用單機單控方案。

電控系統(tǒng)同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設備、氣調(diào)設備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品，可實現(xiàn)全自動保護及控制，并根據(jù)冷庫特點實現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動調(diào)節(jié)，每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.4閥件及配件