迭部蕨麻豬肉1500平米冷凍庫設(shè)計(jì)建造方案
來源: 作者: 更新于:2020年08月26日 10時(shí) 閱讀:0
甘肅甘南迭部蕨麻豬肉1500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:甘南迭部蕨麻豬肉冷凍庫建設(shè)安裝 | 冷庫容量:1500㎡×4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅省甘南藏族自治州 | 每日入庫量(%):10 | 儲藏溫度:-18℃ |
保鮮周期:1年 | 每日入庫量(t):115.5 | 降溫時(shí)間:18h |
貨物名稱:迭部蕨麻豬肉 | 冷庫儲藏噸位(t):1155 | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):350 | 容積系數(shù):0.55 | 冷庫設(shè)備品牌:漢鐘、施耐德、丹佛斯 |
寫在前面的話:迭部蕨麻豬肉是甘肅甘南特色豬肉,本篇萬能制冷為大家?guī)淼哭樨i肉1500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案,包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)和設(shè)備配置詳情等。
一.迭部蕨麻豬肉簡介
迭部蕨麻豬肉是甘肅甘南藏族自治州特色豬肉,迭部蕨麻豬肉以生長在迭部縣境內(nèi)的,放養(yǎng)為主、圈養(yǎng)為輔的,不添加任何工業(yè)飼料和生長素的純種迭部蕨麻豬為肉源。
迭部蕨麻豬肉肉質(zhì)緊密,脂肪少,瘦肉多,皮薄肉鮮不油膩,肌膜和結(jié)締組織少,口感細(xì)嫩;其脂肪和膽固醇含量低,富含多種氨基酸、維生素和鐵、硒等微量元素,尤其是鈣、鐵、磷、硒和維生素B1的含量比其他豬肉較高。
二.甘南迭部蕨麻豬肉冷凍庫設(shè)計(jì)方案詳情
1.蕨麻豬肉冷凍庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.蕨麻豬肉冷凍庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
3.蕨麻豬肉冷凍庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)
年平均溫度(℃):2.4
供暖室外計(jì)算溫度(℃):-13.8
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):-9.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度(℃): -16.6
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對濕度(%):49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度(℃):22.3
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃):14.5
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):17.9
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對濕度(%):54
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度(℃):15.9
4.蕨麻豬肉冷凍庫水主要設(shè)備配置說明
4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機(jī)
性價(jià)比高:自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥,優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計(jì),提高經(jīng)濟(jì)器對系統(tǒng)性能的提升幅度;自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu),減少電機(jī)液噴對系統(tǒng)性能影響;
穩(wěn)定可靠:升級容調(diào)機(jī)構(gòu),采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性;優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計(jì)與電機(jī)配置,拓展無電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍,適應(yīng)冷藏市場應(yīng)用;
4.2制冷劑
采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。
4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明
施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小,設(shè)計(jì)緊湊合理,減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造,確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電;
按照國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作,工藝美觀,性價(jià)比高;
具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制,其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制(最多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段);
內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置,解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。
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天水120立方肉類冷藏庫設(shè)計(jì)工程-萬能制冷
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武威民勤15立方米肉類冷藏庫設(shè)計(jì)工程-萬能制冷
萬能制冷武威民勤肉類冷藏庫設(shè)計(jì)工程 豬肉在冷庫內(nèi)可..
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甘南肉類冷凍庫設(shè)計(jì)工程案例
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肅南馬鹿鹿茸肉品質(zhì)一流,保鮮鮮肅南馬鹿鹿肉建議使用..
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舟曲從嶺藏雞是甘肅甘南舟曲縣特產(chǎn),本篇萬能制冷為大..
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豬肉保鮮目前適宜的方式是建造豬肉冷凍庫,在-25℃..
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談到豬肉保鮮可能大家想到的就是冰箱,但是冰箱畢竟有..
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張掖高臺縣屠宰場350平米大雁肉冷凍庫設(shè)計(jì)方案
肉類在常溫下保鮮困難,以大雁肉為例:高溫、微生物和..